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氷温乾燥一夜干/道楽セット

丸一日かけてじっくりと氷温(0℃前後)で干し、美味しさを閉じ込めました。
素材の旨さが際立つ逸品です。
道楽ほっけ(稚内産)特大1枚(約350g)×2
宗八かれい(北海道産)2枚(計240g)
きんき開き(ロシア産)1枚(200g)

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