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ホワイトアスパラガス800g箱

6月中旬ころより発送開始致します。
ご予約承り中です!

今年から販売をスタートさせた北海道産ホワイトアスパラ!
希少なため数量・期間限定での販売です。

生のホワイトアスパラは缶詰されたものに比べるとサクっとした歯ごたえと、優しい甘み、
そして独特のほろ苦い風味が感じられます。

ホワイトアスパラの簡単♪茹でかた♪
1 根本付近、手で軽く折れるところで折ります。
2 穂先から下(根本付近)の皮が固めなのでピーラーで剥きます。
3 お鍋に沸騰したお湯と塩を少々入れ、茹でます。※このとき、剥いた皮や折った根本を一緒に茹でるとアスパラの風味がUPします♪なんと!ゆで汁はスープにも使えるんですよ(^O^)
4 くしでスッとささるまで加熱すればOKです。(鮮度によりますが2〜5分程度)
5 茹であがったらお鍋から優しく取り出し、冷まします。
※アクが出るのでその都度取り出すのがポイント!

難しいと思いがちなんホワイトアスパラの調理法ですが、意外とグリーンアスパラとそんなに変わらない方法でいただけちゃいます(^O^)!

オリーブオイルやハーブソルトをかけたり、サラダや生ハムとも相性が良く美味しくいただけます◎◎

・こちらの商品はクール便での発送になります。他の商品との同梱はできませんのでご了承ください。
・サイズはM-L混合となります。

※送料無料!
 
価格 : 3,900円(税込)
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